Canasta Navideña: ¿Cuánto cuesta comer y beber en nochebuena 2019?

Economía 16 de diciembre de 2019 Por Redacción
La Cámara de Comercio de Córdoba y la Defensoría del Pueblo, publicaron los precios de la canasta recargada de navidad. Con un porcentaje que varía según la institución, entre un 40% y 50% más, te contamos los porcentuales de carnes, bebidas, dulces y ornamentación.
Canasta Navideña

La Cámara de Comercio de Córdoba da a conocer los precios de la canasta navideña relevados en diferentes comercios de la ciudad capital. Como indicaron, la canasta navideña tuvo un incremento del 40% interanual.
El  precio promedio ronda los $1400 y está compuesta por 16 productos, que no son primera marca (se toma referencia un precio medio), como: garrapiñada de maní, pan dulce con frutas, pan dulce sin frutas,turrón blando, turrón de maní, turrón de frutas, budín con frutas, budín sin frutas, maní con chocolate, peladillas de maní, peladillas de almendra, sidra, fresita, ananá fizz, lata de duraznos al natural , lata de ensalada de frutas.

Por otra parte se tuvo en cuenta el armado de un árbol básico que parte desde los $1890. El aumento interanual es de alrededor del 50%: luces, adornos, guirnaldas, bolas, estrella.

Por su parte, el Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo relevó los precios de los productos de consumo habitual para las fiestas de fin de año y se dio con que los productos de marcas económicas que se consumen habitualmente en estas fechas presentan fuertes incrementos con respecto al año pasado.

Entre los que más aumentaron están la garrapiñada de almendras 93,4% (la presentación de 120gr tiene un precio promedio de $168,75), peladilla de almendras 78,9% ($186,74), turrón de frutas 59,2% ($41,43), lata de ensalada de frutas 59,2% ($92,70) y pan dulce 54,9% ($124,74). En promedio, la canasta navideña económica que releva el INEDEP, compuesta por dieciséis productos, aumentó 52,7% y tiene un costo aproximado de $1207,42.

Así mismo, entre los productos de primeras marcas se notan incrementos más grandes, que redondean un 64% para el mismo conjunto de productos. Entre estos se destacan los aumentos del turrón de maní 105% ($54,41), budín con frutas 95,5% ($138,88), pan dulce 90% ($231,37), garrapiñada de almendras 85,8% ($254,25) y garrapiñada de maní 85,2% ($39,77). Esta canasta tiene un precio aproximado de $1983,29.

Cena de navidad

El INEDEP releva alguna de las opciones más comunes para la cena de nochebuena. Entre las carnes este año constató los aumentos del lechón 92,5% (3kg a un costo promedio de $1183,49), el asado 65,9% ($910,56 los 3kg), el pollo 36,7% (3kg a $274,98) y la pavita 27% ($718,90 x 3kg).

A esto se suman las guarniciones. Preparar una ensalada de lechuga y tomate cuesta 27,6% más que el año pasado. En tanto que hacer papas con huevo y mayonesa es 26,4% más y las papas fritas 23,2%.

 Brindis

Chocar las copas este año también es más caro. Los aumentos promedio van desde el 28,2% para la botella de un espumante de frutilla, 36,7% ($275,24), 45,3% para el champagne ($410), 45,25% la sidra ($65,56) y 50% el ananá fizz ($87,87).

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